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Art.Nr.: V 200.1
Hersteller:Ramster
Gewicht: 106.000 Kg.

Ramster Holzbackofen "le Grand" - im Grundpaket

Technische Daten:

  • Außenmaße B x T x H: 106 x 51 x 95 cm (Breite einschließlich Dachüberstand)
  • Maße Backflächen B x T: 40 x 40 cm
  • Türöffnungen oben B x H: 38 x 19,5 cm
  • Maße Feuerkammern B x T: 40 x 40 cm
  • Türöffnungen unten B x H: 38 x 21,5 cm
  • Rauchrohr Ø: 120 mm
  • Material: massiver Stahlkorpus 
  • Lackierung: hochhitzebeständiger Lack, schwarz
  • Gewicht ca. 106 kg inkl. der Schamottesteine (alle Steine sind entnehmbar)

Im Lieferumfang enthalten:
  • 2x schamottierte Backflächen oben 
  • 2x Ofenrohrverlängerung Ø: 120 mm und 50 cm lang
  • ausführliche Anleitung zur Inbetriebnahme


Fassungsvermögen:
Pizza: ca. 40 St. pro Stunde
Flammkuchen: ca. 60 St. pro Stunde
Schweinshaxen: ca. 8 St.
Rollbraten: ca. 6 St.
Brötchen: ca. 18 St.
Brot: ca. 4 St. á 1kg


leckere Zubereitungsbeispiele:



-> Wir bieten diesen Ramster auch als kompletten Ramster Gewölbeofen "le Grand Typ 1" an.

Standort und Pflege:
Unsere Ramster Öfen sind alle für den ganzjährigen Einsatz im Außenbereich konzipiert.
Um Korrosion zeitlich weit nach hinten zu schieben, empfehlen wir unser Schutzöl, das Ihren Ofen bei regelmäßiger Anwendung vor Flugrost schützt.

Warum Ramster?
Wir bieten Ihnen jederzeit eine innovative, außergewöhnliche und persönliche Beratung,
sowie eine Top-Qualität all unserer Produkte, kundenorientierten Service und faire Preise!


HIER erhalten Sie weitere Informationen zu all unseren Ramster Öfen, deren Benutzung und Inbetriebnahme, sowie unseren Gewölben. 


Wir empfehlen Ihnen zudem, folgendes optionales Zubehör:
Thermometer

Rauchrohrdrosselklappe
Kaminhut

Schamotte Ausbausatz
Außenverkleidung
Dämmung
Untergestell
Smokerbox
Aschekasten

Holzschieber
Grillspieß

Grilleinsatz
Grillrost aus Gußeisen
verschiedene Fettpfannen

 

 

Kundenrezensionen:

Autor:
Bewertung:5 von 5 Sternen!
17.07.2013
Hallo,
war am Donnerstag gegen 11.00 Uhr bei Ihnen und habe den Ofen \\\"le grande\\\" mit Untergestell gekauft.
Möchte mich auf diesem Wege für die professionelle Beratung, den Service und die Freundlichkeit aller Ihrer Mitarbeiter bedanken.
Egal ob beim freundlichen Empfang, der tollen Beratung, bei der Bezahlung oder beim Verladen ins Auto - Lob an alle Mitarbeiter.
Gegen 14.00 Uhr wieder zuhause im Odenwald habe ich den Ofen \\\"eingebrannt\\\" wie von Ihnen erklärt.
Danach gegen 19.00 Uhr begann unser Flammkuchabend mit 55 verkauften Flammkuchen, was soll ich sagen: Super Ofen!!
Toller Zug, super Schamott, einfach perfekt, seinen Preis wert.
Heute eingeölt und von unseren Gästen bestaunt worden.
Fazit: Tolle Mitarbeiter bauen und verkaufen tolle Produkte. Da kann der Chef stolz sein.
Schade das ich zu geizig ware einen Thermometer mitzukaufen.

Also, vielen Dank,
Achim Roth
Restaurant Talblick
69259 Wilhelmsfeld
www.talblick-wilhelmsfeld.de

PS: Sie haben sicher nichts dagegen wenn ich Sie auf unserer Flammkuchenseite der Homepage verlinke, oder ?
Autor:
Bewertung:5 von 5 Sternen!
09.07.2013
Wir haben jetzt seit dem Sommer 2012 viele Erfahrungen mit den Öfen der Firma Ramster sammeln können.
Zu Anfang hatten wir unser kleines Schmuckstück Le Rond und waren super zufrieden. Da wir aber diese Art des Kochens für uns entdeckt hatten mußte im Frühjahr ein Le Grand angeschafft werden.
Nach einer Umgewöhnungsphase kommen wir nun auch mit diesem sehr gut zurecht. Man kann es glauben oder nicht, dieser Ofen hat ganz andere Koch- und Brateigenschaften wie sein Vorgänger, was dazu führte sichergeglaubte Praktiken wieder zu verändern und diesem Ofen anzupassen.
Aber jetzt sind wir einfach begeistert, da wir universeller kochen können als vorher.
Ein Spießbraten und dazu Kartoffelgratin plus Ratatouille mit einer Feuerstelle ist kein Problem. Danach noch schnell mit der Restwärme 4 zweipfünder Brote gebacken und im Anschluß noch den Sonntagskuchen = ein Traum wird wahr!
Zur Fairneß muss man allerdings sagen, dass wir zusätzlich die Außenverkleidung gekauft haben. Eine wirklich sinnvolle Investition!
Jeder der einen Ofen der Firma Ramster gekauft hat, sollte eine weitere Investition in Erwägung ziehen: ein Besuch des Backfestes.
Wir haben dies am 06.07.2013 getan und waren einfach begeistert. Nicht nur wegen der kulinarischen Vielfalt des Angebotenen. Allein die Tips und Tricks, die bei den verschiedenen Vorführungen praktisch gezeigt wurden rechtfertigen eine Reise nach Pirmasens.
Wir werden dies auch im kommenden Jahr in Angriff nehmen.
Vielen lieben Dank an das GESAMTE RAMSTER TEAM für die gezeigte Leistung und den stets kompetenten und vor allem freundlichen Service!
Autor:
Bewertung:5 von 5 Sternen!
16.10.2012
In Kompetenz, Service und Freundlichkeit ist die Firma Ramster nicht zu überbieten.
Nach mehreren tausend Flammkuchen in verschiedenen Öfen (2 le Rond und 2 le Grand) macht es immer wieder viel Spaß.
Nochmas vielen herzlichen Dank an das Ramster Team
Euer Flammkuchen Gourmet aus dem Rheingau
Autor:
Bewertung:5 von 5 Sternen!
31.03.2012
DEZ.11 FUHREN WIR VON DER SCHWEIZ AUS NACH PIRMASENS UM DEN (LE GRAND OFEN ) ZU KAUFEN . DIENSTAG 27.3.12 HATTEN WIR BEREITS UNSERE OFEN EINWEIHUNG . AM 6.4.12 DARF ICH FÜR CA 50 PERSONEN PIZZA MACHEN . ES MACHT WIRKLICH SPASS . UND SOEBEN BESTELLTE ICH BEI DEN NETTEN RAMSTER EIN MAXI OFEN FÜR AUF DEN ANHÄNGER . FALLS ES PERSONEN GIBT AUS DER SCHWEIZ WO SO EINEN OFEN KAUFEN MÖCHTEN UND SICH NICHT SICHER SIND KÖNNEN SIE MICH UNGENIERT KONTAKTIEREN UND FRAGEN STELLEN . DANIEL FEUSI ARTH SZ
Autor:
Bewertung:5 von 5 Sternen!
28.11.2010
Hallo
Wir sind eine 6 Köpfige Familie mit 4 hungrigen Söhnen.Wir haben nun sein kurzer Zeit den Le Grand und sind total begeistert.Den Ofen haben wir in ein Metallgartenhäusen gestellt damit er dem \"nassen Wetter \" nicht aus gesetzt ist.Wir backen Flammkuchen,Pizzen aller Art.Unsere ganze Famile backt ihr Brot darin inklusive Nachbarn.Demnächst werden die ersten Schinken für Weihnachten geräuchert!!!!.Der Ofen, sowie das Ramsterteam bekommen von uns die Note 1+.Nur zu empfehlen!!!!!!

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