C.M. Kräuter-Balsam-Essig Finas Hierbas   B 000.1
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Art.Nr.: B 000.1
Hersteller:C.M.
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Bodega Castell Miquel „Acetum Balsam - Finas Hierbas“

(feine Kräuter)

Unser edler Balsamico Essig und Würzbalsam wird im Familienbetrieb Carl Weyers, Deutschlands ältester  Manufaktur für erlesene Spezialitätenessige, nach traditioneller Art des echten Aceto Traditionale hergestellt.                   

In der vierten Generation führt Leo Weyers den Betrieb heute in Tuningen. Mitte der neunziger Jahre wurde das Tätigkeitsfeld mit der Spezialisierung auf feine Frucht- und Balsamessige für die anspruchsvolle Küche erweitert.

Alte Weine der Bodega Castell Miquel werden über viele Tage schonend eingeköchelt und veressigt. In kleinen Eichenfässern reifen diese zu einem milden Balsamessig

Verfeinert wurde dieser Essig mit Salbei und Rosmarin aus eigener Produktion des Hauptkonzerns, der Bodega Castell Miquel

 

  • 6 % Säure / je 250 ml Flasche
  • Inhaltstoffe: Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Rosmarin und Salbei (ohne künstliche Zusätze)

 

Glasflasche mit Inhalt = 250 ml   (Grundpreis je Liter: 51,60 Euro inkl. Umsatzsteuer)

Gewicht: ca. 0,25 kg

 

 

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