Lieferumfang und Technische Informationen V 200.4
Lieferumfang und Technische Informationen Gewölbeofen „le Rond Typ 2“:- Maße (BxTxH): ca. 59 x 75 x 90 cm (Breite einschließlich Dachüberstand)
- Gewicht ca. 170 kg, inkl. Steine (für einen leichten Transport können die Steine jederzeit entnommen werden)
- Material: Stahl
- Lackierung: hochhitzebeständiger Lack, schwarz
- Massiver Stahlkorpus mit Stärken von 3 mm - 5 mm (Da im Ofen unterschiedliche Temperaturen herrschen, verwenden wir entsprechend angepasste Stahlstärken, die den einzelnen Hitzezonen gerecht werden. Außerdem sind an den Innenseiten des Ofens verschiedene Verstärkungsrahmen angeschweißt).
- Eine schamottierte Backfläche oben 40 x 60 cm, mit höhenverstellbarem Speichergewölbe
- Eine schamottierte Feuer- / Backkammer unten 40 x 60 cm, zusätzlich mit Brotbackgewölbe ausgestattet
- Ein Edelstahl-Thermometer
- Eine Ofenrohrverlängerung (50 cm Länge); ø 120 mm
- Eine Rauchrohrdrosselklappe
- Ein Kaminhut.
- Nach der Befeuerung und entsprechender Hitzespeicherung sind beide Einschubkammern zum Backen nutzbar.
- Nutzungsmöglichkeiten: Flammkuchen, Pizza, Brot, Fleischgerichte, Kuchen, Aufläufe, usw.
Standort und Pflege:
Alle RAMSTER Holzbacköfen sind für den ganzjährigen Einsatz im Außenbereich konzipiert.
Um Korrosion entgegenzuwirken, empfehlen wir unser Schutzöl, das Ihren Ofen, bei regelmäßiger Anwendung, vor Flugrost schützt. Hierzu beraten wir Sie natürlich gerne.