Maxi

Der Holzbackofen "Maxi"

Der Ofen hat fünf Öffnungen. Ganz oben ein offenes halbrundes
Warmhaltefach, das je nach Befeuerung auch zum Backen geeignet ist.

Darunter zwei gleich große Backräume, in denen Sie auf Schamotte-
steinen Ihre Pizzen, Flammkuchen, Brot, etc. ausbacken können.

Auf einer Backebene können Sie ohne große Schwierigkeiten
mindestens drei Pizzen in handelsüblicher Größe ausbacken.

 Ganz unten befindet sich die Feuerkammer, die über zwei nebeneinander
angeordneten Türen individuell befeuert werden kann.
Damit regulieren Sie die Hitzeentwicklung und -ausbreitung
bequem nach Ihren Wünschen.