Alles zum Brot backen

Holzschieber V 200.100

Holzschieber zum Einbringen des Backgutes
 

Edelstahlschieber V 200.101

Edelstahlschieber zum Einbringen des Backgutes

Messingbesen V 200.103

Zum Entfernen der Glut und zum Säubern der Schamottesteine

Aluschieber mit Holzgriff V 200.102

Aluminiumschieber mit Holzgriff zum Einbringen des Backgutes

Ramster's Brotgewürz "klassisch" G 000.001

Ramster's Brotgewürz "klassische Art"

(Beutel à 70 Gramm / Grundpreis je 100 g = 5,7143 Euro)

Ramster's Brotgewürz "rustikal" G 000.002

Ramster's Brotgewürz - für herzhafte Bauernbrote "rustikale Art"

(Beutel á 70 Gramm / Grundpreis je 100 g = 5,7143 Euro)

Ramster's Brotgewürz "lieblich" G 000.003

Ramster's Brotgewürz "liebliche Art"

(Beutel á 70 Gramm / Grundpreis je 100 g = 5,7143 Euro)

Holzschieber massiv V 200.100-2

Holzschieber zum Einbringen des Backgutes
 

Baguetteblech V 200.306

Speziell geformtes Backblech zum Ausbacken von bis zu 3 Baguettes

Nudelholz (Teigrolle) klein V 200.315

Kleine handliche Teigrolle aus Holz

Back-/ Brot-Thermometer V 200.20

Drucksprüher V 200.21

Verlängerung f. Drucksprüher V 200.21-1

Nudelholz (Teigrolle) groß V 200.315-1

Nudelholz Teigrolle groß    V 200.315-1

Brotkorb »Sonne« (1 kg) V200.216

Gibt dem Brotteig Form und Muster während des Gehens

Brotkorb »Mühle« (1 kg) V 200.217

Gibt dem Brotteig Form und Muster während des Gehens

Edelstahlschieber rund V 200.101-1

Edelstahlschieber rund  (Ø 30 cm) zum Einbringen des Backgutes

extralanger Stiel von ca. 120 cm

Brotkorb rund - in verschiedene Größen

Verleiht Ihrem Brotteig die richtige Form und ein Muster während des Gehens

(erhältlich in verschiedenen Größen!)

Brotkorb lang - verschiedene Größen

Gibt Ihrem Brotteig die längliche Form und ein dezentes Muster während des Gehens

(erhältlich in verschiedenen Größen)

Schamottestein-Ausbausatz Ofen "le Rond"/"le Petit" V 200.71

Ausbausatz zum Verkleiden
der Feuerkammer mit Schamottestein