Speicherofen "Doppelter Gotthard"

🔥 Doppelter Gotthard - der Profi unter den Speicheröfen

Der Ramster Doppelter Gotthard ist pure Holzofen-Power - entwickelt für höchste Ansprüche, große Mengen und kompromisslose Leistung. Mit seinem doppelt ausgeführten Backfach-System, massiver Bauweise und präziser Temperatursteuerung ist er das ultimative Werkzeug für ambitionierte Bäcker, Gastronomen und alle, die echtes Holzofen-Backen auf Profi-Niveau erleben möchten.

✅ Produktmerkmale & Highlights:

• Massiver Stahlkorpus (bis zu 6 mm stark) - maximale Stabilität und Langlebigkeit
• Zwei große Backfächer: oben 75 x 60 cm, unten 60 x 70 cm - für gleichzeitiges Backen, Garen oder Warmhalte
• Massive Schamotte-Gewölbe - speichern Wärme über Stunden für gleichmäßige Hitzeverteilung
• Höhenverstellbares Gewölbe im oberen Fach – perfekte Hitzeverteilung z.B. für Pizza und Aufläufe
• Zwei präzise Ramster Edelstahl-Thermometer - messen mittig im Backfach
• Zusätzliches Speicher-Thermometer (einzigartig) – zeigt die aktuelle Speichertemperatur des Ofens
• Hervorragende Wärmedämmung – durch hochwertige Materialien und durchdachte Bauweise
• Vielseitig einsetzbar: Brot, Pizza, Braten, Flammkuchen, Niedriggaren, Warmhalten
• Handgefertigt in Deutschland - echte Qualität aus traditionellem Ofenbau
• Gewicht: ca. 630 kg
• Optionales Zubehör: z. B. Untergestell, Fettpfanne aus Edelstahl, Ramster Aschekasten, Messingbesen, uvm.

🔧 Vielseitige Nutzungsmöglichkeiten

• Tunnelbauweise: Sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung in beiden Fächern - ideal für Serienbacker
• Speicherofen-Prinzip: Durch die massive Schamotte und Dämmung bleibt die Wärme über Stunden konstant
• Flexibles Heizsystem: Nur im oberen Fach feuern, Glut nach hinten schieben und beide Ebenen unterschiedlich nutzen

❤️ Was den Doppelten Gotthard so besonders macht

Der Doppelte Gotthard ist die Königsklasse unter den Speicheröfen. Seine Kombination aus doppeltem Backfach, gewaltiger Wärmespeicherung und feinfühliger Temperaturkontrolle macht ihn einzigartig. Backe im oberen Fach krosses Brot und nutze gleichzeitig das untere Fach für Niedriggaren oder Warmhalten - so vereinst du Effizienz, Präzision und echten Holzofengenuss in einem Gerät.
 

💡 Pflegehinweis

Damit dein Doppelte Gotthard über Jahre hinweg Spitzenleistung bringt, empfehlen wir die regelmäßige Pflege mit dem Echt Ramster! Pflegeöl. Passendes Zubehör wie Pizzableche, Backformen und Schieber - findest du ebenfalls bei uns im Shop, um dein Holzofen-Erlebnis noch vielseitiger zu gestalten.

👉 Jetzt entdecken & Profi-Holzofenpower erleben!

Der Ramster Doppelte Gotthard – für alle, die Holzofenbacken auf höchstem Niveau leben.

Technische Daten und Maße findest du unter "Eigenschaften".
Nützliches Zubehör und Erweiterungsmöglichkeiten findest du unter "Empfehlungen".
Unter "Downloads" findest du alle wichtigen Infos zum Ofen kompakt in einem Datenblatt.

Videos zu unseren Öfen und was du alles damit backen kannst findest du auf unserem YouTube Kanal!

Warum Ramster?
Wir bieten dir jederzeit eine innovative, außergewöhnliche und persönliche Beratung, sowie eine Top-Qualität all unserer Produkte, kundenorientierten Service und faire Preise!