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Smoken
Die Smokerbox
Das Einzigartige daran – mache Feuer in der Front Firebox, während der Rauch von der Box in den Holzbackofen gleitet, kannst du auf der Smokerbox gleichzeitig auch noch grillen, Gemüse in der Pfanne braten, uvm.
Somit ist der Ramster Holzbackofen kurzerhand ein Smoker.
Das Einzigartige daran – mache Feuer in der Front Firebox, während der Rauch von der Box in den Holzbackofen gleitet, kannst du auf der Smokerbox gleichzeitig auch noch grillen, Gemüse in der Pfanne braten, uvm.
Somit ist der Ramster Holzbackofen kurzerhand ein Smoker.
Schinkengewürz Italia
Ausdrucksstarkes Gewürz- & Reifepräparat zur Herstellung von Rohpökelspezialitäten.
Grundpreis je 1kg = 38,00 Euro
Spezial "Pökelsalz" 1kg
Feines Ur-Steinsalz zum Einlegen aller Rohpökelwaren.
Grundpreis je 1kg = 3,60 Euro
Mesquite Holz-Chunks 9 Liter
Steaks und Koteletts - erhalten ein würziges und pikantes Aroma, wenn sie mit Mesquite gegrillt werden.
Hickory Holz-Chunks 9 Liter
Walnuss verleiht Spare Ribs und Geflügel ein kräftiges und würziges Raucharoma.
Apfel Holz-Chunks 9 Liter
Apfel sorgt bei Geflügel für ein mildes Aroma mit einem feinen, süßlichen Obstgeschmack und für eine appetitliche goldbraune Haut.
Selbst Räuchern | Heel-Verlag
Hilfreiche Tipps und Tricks, einschließlich vieler Rezepte und Anleitungen mit vielen Farbbildern
Das grosse Smokerbuch | Heel Verlag
low & slow - das ist das Geheimnis hinter einem Geschmackserlebnis
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Apfel sorgt bei Geflügel für ein mildes Aroma mit einem feinen, süßlichen Obstgeschmack und für eine appetitliche goldbraune Haut.
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Archinator
Machen Sie aus Ihrem Weber Kugelgrill (Ø 57cm) einen Smoker
