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Superior Küchenmesser
Ein Allroundtalent in der Küche ist das Küchenmesser aus der Serie Superior. Die 18 cm lange Klinge meistert problemlos kleinere Schneidearbeiten und ist vielseitig einsetzbar. Perfekt zum Schneiden von Pilzen, Zwiebeln aber auch kleinem Obst wie Beeren oder kleine Zitrusfrüchte. Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer in morderner Form und Funktion. Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden, dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich.
Klingenlänge: 18 cm
Gewicht: ca. 200 gr
Made in Germany
Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl.
Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Ein Allroundtalent in der Küche ist das Küchenmesser aus der Serie Superior. Die 18 cm lange Klinge meistert problemlos kleinere Schneidearbeiten und ist vielseitig einsetzbar. Perfekt zum Schneiden von Pilzen, Zwiebeln aber auch kleinem Obst wie Beeren oder kleine Zitrusfrüchte. Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer in morderner Form und Funktion. Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden, dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich.
Klingenlänge: 18 cm
Gewicht: ca. 200 gr
Made in Germany
Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl.
Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
