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Art.Nr.: V 200.4
Hersteller:Ramster
Gewicht: 150.000 Kg.

Folgendes können Sie u.a. in diesem Ofen zubereiten



RAMSTER Gewölbeofen "le Rond Typ 2"
Das Fassungsvermögen unseres le Rond Typ 2 liegt bei ca. 15 St. große Schweinshaxen oder 6 St. Rollbraten mit einem Gewicht von jeweils 7 Pfund. Die Backkapazität liegt bei ca. 60 Flammkuchen in der Stunde oder 15-30 Pizzen in der Stunde.
Vorteile Ramster Gewölbe

Technische Informationen

  • Maße (BxTxH): ca. 59 x 75 x 90 cm (Breite einschließlich Dachüberstand)
  • Gewicht ca. 170 kg, inkl. Steine (für einen leichten Transport können die Steine jederzeit entnommen werden)
  • Material: massiver Stahlkorpus 
  • Eine schamottierte Backfläche oben 40 x 60 cm, mit höhenverstellbarem Speichergewölbe
  • Eine schamottierte Feuer- / Backkammer unten 40 x 60 cm, zusätzlich mit Brotbackgewölbe ausgestattet
Lieferumfang und weitere Technische Informationen
erhalten Sie über diesen
Link.


Zu diesem Ofen empfehlen wir u.a.: Außenverkleidung, Dämmung, Smokerbox, Aschekasten, verschiedene Fettpfannen, Untergestell (NICHT im Lieferumfang enthalten), Klapptisch, Gitterrost, Kochaufsatz, Grillspieß

LIEFERUNG FREI BORDSTEINKANTE  (Bedeutung "Frei Bordsteinkante")

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