Weber's Classics

Weber's Classics: Die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere (Weber's Grillen)

Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben! Und wer könnte sie besser kennen als Jamie Purviance, der weltweit führende Grill-Experte? Der natürlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu Höchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger, knackiges Gemüse - ein Muss. Die Kür: Knusprige Pizza, fein geräuchertes Chili, gefüllter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das süchtig macht nach mehr.

225 neue Grillrezepte von Jamie Purviance
Die Geschichte des Weber-Grills
Garzeiten-Tabellen für alle Fleischsorten, Gemüse und Obst
Grill-Wissen: die Grundlagen vom Profi erklärt

Herausgeber ‏ : ‎ GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seitenzahl der Print-Ausgabe ‏ : ‎ 336 Seiten
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3833837784